飲食事業

飲食事業 食の場から、 人のつながりをつくる。

カフェや食堂の運営から、交流会・試食会、開発した商品のテスト販売まで。食の場を、日々動かしています。

カフェモモカの運営 メリカフェ・メリカ食堂の運営 交流会・試食会の運営 開発した商品のテスト販売

飲食の相談をする

お電話でのご相談 076-413-4533

飲食事業の仕事の様子

こんなお悩み

こんなこと、ありませんか。

店内の通路と棚
  • 施設の中の喫茶・飲食スペースを、任せられる先を探している。
  • 交流会や試食会を開きたい。
  • 新しい商品を、売り出す前に試しに売ってみたい。
  • 人が集まる場に、飲食を用意したい。

ひとつでも当てはまれば、ご相談ください。

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マチベースの特長

マチベースの、3つの特長。

01

自分たちの店で、試せます。

カフェや食堂を運営しているので、新しいメニューや商品を、実際のお客さまに出して確かめられます。

02

いま、場所を運営しています。

中滑川複合施設メリカ(富山県滑川市)の指定管理者を、2026年4月1日から、共同事業体の代表者として務めています。県立新川文化ホール(魚津市)2階の喫茶室「カフェモモカ」を、当社が運営しています。

03

窓口は、ひとつです。

複数の事業にまたがるご相談も、ひとつの窓口でお受けします。地域に入り、地域の人と一緒に考えて動きます。

進め方

ご依頼の進め方

窓際の席

ご相談

フォームまたはお電話でご連絡ください。内容が固まっていなくても構いません。

内容・予算・時期の確認

背景や経緯、ご予算と時期の目安をうかがいます。必要に応じて現地を拝見します。

ご提案・お見積り

内容をうかがって、お見積りをお出しします。

ご契約

業務の範囲、お渡しするもの、報告の方法を先に決めてから進めます。

実施・ご報告

関係する方と調整しながら進め、実施した内容をご報告します。

ご相談の前に

あると、話が早いもの。

すべてそろっていなくても構いません。

  • 場所と時期
  • 人数の目安
  • やりたいこと(運営・交流会・試食会・テスト販売)
  • ご予算の目安

よくあるご質問

費用と頼み方のこと

費用は、どのくらいかかりますか。

内容をうかがって、お見積りをお出しします。

ほかの事業とあわせて、相談できますか。

はい。事業をまたぐご相談も、窓口はひとつです。

内容が決まっていなくても、相談できますか。

はい。内容が固まっていない段階のご相談も、お受けしています。

飲食のこと、ご相談ください。

内容が固まっていない段階のご相談も、お受けしています。

お電話でのご相談076-413-4533

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